Анна Алексеевна
Резюме Управляющий отелем 3*, 4*, рестораном, руководитель Front Office отеля – 6 000 грн.
25 апреля 2016 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работыболее 5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостилюбой
Цель: Получение нового опыта и развитие в успешной национальной или европейской сети отелей/ресторанов.
Профессиональные навыки
Опыт работы
- –
Superior Golf&Spa Resort г. Харьков, Украина
Ночной менеджер (супервайзер). •Управление и координирование работ всех отделов отеля в ночное время.
•Решение не стандартных ситуаций возникающих в ночное время
•Контроль за всем спектром работы отеля в ночное время (финансовый + административно-хозяйственный + персональный состав)
•Поддержание высокого уровня обслуживания Клиентов отеля
•Планирование работы в ночное время службы приема и размещения
•Контроль за выполнением и соблюдением корпоративных стандартов Leading Hotels of the World. - –
Гостиница «Park Hotel» г. Харьков, Украина
Управляющая отелем. •Разработка концепции работы гостиницы
•Закупка МТБ и работа с поставщиками
•Работа с контролирующими государственными органами
•Финансовый учет деятельности подразделений гостиницы
•Разработка рекламных проектов
•Подбор, обучение и контроль персонала
•Разработка и реализация комплексных программ привлечения потенциальных и реальных потребителей гостиничных услуг с целью оптимизации оборота и загрузки гостиницы
•Организация системы материально-технического обеспечения.
•Разработка концепции работы службы приема и размещения на стадии открытия отеля
•Поиск, привлечение и работа с корпоративными клиентами
oПодписание договоров с ТО и on-line системами бронирования
oРабота с Walk-Inn гостям и перевод их в статус «постоянных гостей». - –
Гостиница «VIVA» г. Харьков, Украина
Start-up manager in the hotel, частный предприниматель,управляющая рестораном. •Полное сопровождение , разработка концепции работы гостиницы и ресторана
•Финансовый учет деятельности подразделений гостиницы
•Разработка рекламных проектов
•Подбор, обучение и контроль персонала
•Разработка и реализация комплексных программ привлечения потенциальных и реальных потребителей гостиничных услуг с целью оптимизации оборота и загрузки гостиницы
•Организация системы материально-технического обеспечения.
•Работа с контролирующими государственными органами. - –
Гостиничный комплекс «Меркурий» г. Харьков, Украина
Администратор службы приема и размещения. •Бронирование номеров
•Прием и размещение гостей
•Ведение документооборота
•Контроль за номерным фондом. - –
Ресторан «Славянский» г. Ереван, Армения
Администратор. Подбор, обучение и контроль персонала
•Составление и разработка меню
•Закупка посуды и инвентаря
•Консультирование по разработке концепции работы ресторана. - –
Ресторан «Bolettes restaurant» г. Копенгаген, Дания
•Приготовление блюд
•Обслуживание и прием гостей.
Образование
высшее
- –
Менеджер гостиничного бизнеса и туризма.
- –Московский Гештальт Институт
Гештальт-терапевт, психолог.
Повышение квалификации
Семинар А. Волова «Максимизация доходности гостиничного бизнеса» г. Москва (2012)Международный бизнес-форум «Управление гостиницей в условиях кризиса» г. Киев (2013)
Дополнительные сведения
Дополнительно о себе:
Навыки работы с компьютером
Уверенный пользователь: MS Office (Word, Exсel, Power Point, Access, Outlook), навыки работы с Интернет (Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox) и электронной почтой (Outlook Express,The BAT), Клиент-Банк, Программы «Парус», Fidelio 8, R-keeper
Украинский, русский – родные, английский – Intermediate — средний