Resume Управляющий отелем 3*, 4*, рестораном, руководитель Front Office отеля – 6 000 грн.

Objective: Получение нового опыта и развитие в успешной национальной или европейской сети отелей/ресторанов.

Professional skills

Work experience

• 07.2013 – now

  Superior Golf&Spa Resort г. Харьков, Украина

  Ночной менеджер (супервайзер). •Управление и координирование работ всех отделов отеля в ночное время.
  •Решение не стандартных ситуаций возникающих в ночное время
  •Контроль за всем спектром работы отеля в ночное время (финансовый + административно-хозяйственный + персональный состав)
  •Поддержание высокого уровня обслуживания Клиентов отеля
  •Планирование работы в ночное время службы приема и размещения
  •Контроль за выполнением и соблюдением корпоративных стандартов Leading Hotels of the World.

• 08.2010 – 06.2013

  Гостиница «Park Hotel» г. Харьков, Украина

  Управляющая отелем. •Разработка концепции работы гостиницы
  •Закупка МТБ и работа с поставщиками
  •Работа с контролирующими государственными органами
  •Финансовый учет деятельности подразделений гостиницы
  •Разработка рекламных проектов
  •Подбор, обучение и контроль персонала
  •Разработка и реализация комплексных программ привлечения потенциальных и реальных потребителей гостиничных услуг с целью оптимизации оборота и загрузки гостиницы
  •Организация системы материально-технического обеспечения.
  •Разработка концепции работы службы приема и размещения на стадии открытия отеля
  •Поиск, привлечение и работа с корпоративными клиентами
  oПодписание договоров с ТО и on-line системами бронирования
  oРабота с Walk-Inn гостям и перевод их в статус «постоянных гостей».

• 01.2008 – 04.2009

  Гостиница «VIVA» г. Харьков, Украина

  Start-up manager in the hotel, частный предприниматель,управляющая рестораном. •Полное сопровождение , разработка концепции работы гостиницы и ресторана
  •Финансовый учет деятельности подразделений гостиницы
  •Разработка рекламных проектов
  •Подбор, обучение и контроль персонала
  •Разработка и реализация комплексных программ привлечения потенциальных и реальных потребителей гостиничных услуг с целью оптимизации оборота и загрузки гостиницы
  •Организация системы материально-технического обеспечения.
  •Работа с контролирующими государственными органами.

• 10.2005 – 11.2007

  Гостиничный комплекс «Меркурий» г. Харьков, Украина

  Администратор службы приема и размещения. •Бронирование номеров
  •Прием и размещение гостей
  •Ведение документооборота
  •Контроль за номерным фондом.

• 03.2003 – 07.2003

  Ресторан «Славянский» г. Ереван, Армения

  Администратор. Подбор, обучение и контроль персонала
  •Составление и разработка меню
  •Закупка посуды и инвентаря
  •Консультирование по разработке концепции работы ресторана.

• 01.2001 – 12.2002

  Ресторан «Bolettes restaurant» г. Копенгаген, Дания

  •Приготовление блюд
  •Обслуживание и прием гостей.

Education

higher

• 09.2000 – 05.2005

  Харківський національний університет міського господарства ім. О. М. Бекетова

  Менеджер гостиничного бизнеса и туризма.
  

• 01.2015 – now

  Московский Гештальт Институт

  Гештальт-терапевт, психолог.
  

Professional development

Additional information

• More about myself:

  Навыки работы с компьютером
  Уверенный пользователь: MS Office (Word, Exсel, Power Point, Access, Outlook), навыки работы с Интернет (Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox) и электронной почтой (Outlook Express,The BAT), Клиент-Банк, Программы «Парус», Fidelio 8, R-keeper
  Украинский, русский – родные, английский – Intermediate — средний