Любовь Петровна
Resume Инженер-технолог, заведующий производством.
15 June 2011y.Kharkiv
- Educationhigher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Objective: Замещение свободной вакансии
Professional skills
Work experience
- –
ООО «Аркос»
Управляющий, инженер-технолог. Организация работы производства, составление калькуляционных и технологических карточек, контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции, составление меню, обеспечение, соблюдения санитарных норм и правил, управление персонала, подбор персонала, табелирование сотрудников, веденеие документ.
- –
ЗАО « МРИЯ », Дзержинский комбинат питания
Инженер-технолог и заведующая производством. Организация работы производства, составление калькуляционных и технологических карточек. Контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции. Составление меню. Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил. Организация банкетов.
Education
higher
- –
Инженер-технолог общественного питания.
- Харьковский техникум общественного питания
Техник-технолог общественного питания.
Additional information
Language ability:
украинский (средний).
More about myself:
Коммуникабельность, дисциплинированность, умение работать в коллективе, ответственность.