Резюме Инженер

******* Валерий Дмитриевич

Дата
рождения:

********** (29)

Контактный
телефон:

Показать контакты с 09.00 до 19.00 мобильный

Гражданство /
прописка

Украина

Адрес места
проживания:

г. Харьков, ***************************

Цель:

Получение должности
«____________Руководителя____________»

Образование

Высшее

Начало обучения 2007

Окончание 2012

Учебное заведение Харьковский
Национальный Автомобильно-
Дорожный Университет

Факультет/ Специальность Инженер
Машиностроения (специалист)

Опыт работы

Последние 3 места работы в порядке убывания

Период работы
2018 – 2019

Компания Capripizza

Должность Заведующий Производства

Период работы
2017 – 2018

Период работы
2014 – 2017

Компания Capripizza

Должность Бренд-Шеф

Компания Сеть пиццерий
Должность Управляющий

Должостные обязаности

Построение бизнеса (пиццерий ) с нуля.
Поиск, подбор торговых площадей.
Разработка стратегий ведения бизнеса.
Подбор, обучение, управление,
мотивация персонала.
Разработка меню.
Составление и контроль выполнения
бюджетов.
Организация и контроль всех заведений.
Ведение отчетности торговых точек,
соблюдение стандартов документо-
оборота.
Контроль качества и своевременного
изготовления продукции.
Работа с поставщиками продуктов,
закупка, контроль качества приходящей
продукции.
Проведение инвентаризации.

Дополнительные Сведения
Не женат, трудолюбивый,
пунктуальный,ответственный,
коммуникабельный, целеустремленный.