Самвел

Резюме Управляющий ресторана

22 марта 2018 г.

Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.

Date of birth:

**************

Location:

Харьков

Summary

Опыт в ресторанной индустрии – 18 лет.

На руководящих позициях в ресторанном бизнесе более 11 лет.

• Опыт корпоративного и стратегического управления.

• Контроль рационального использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов; заключения договоров поставки.

• Составление и предоставление должностных обязанностей персоналу;

• Подбор персонала;

• Контролем работы всех подразделений ресторана;

• Обучение персонала для эффективного обслуживания гостей;

• Проведение инвентаризаций;

• Составление графиков выхода на работу;

• Контроль приема заказов и др.

Владею всеми основными знаниями и навыками для успешной работы в сфере ресторанного бизнеса.

Experience

Повар

2000 - 2004 (4 года)

Ресторан «Урарту»
http://urartu.ua