Ярослав
Резюме ПОВАР - универсал – 7 000 грн.
21 марта 2017 г.Харьковская область (возможен переезд в другой город)
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиесреднее специальное
- Опыт работы2-5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостилюбой
Профессиональные навыки
Работа на всех технологических процессах, работа с современным оборудованием. Знание порядка и правил хранения продуктов и полуфабрикатов. Знание блюд Итальянской, Японской, Европейской кухонь. Умение правильно скоординировать свою работу в часы пиковой нагрузки. Составление закупочных листов, актов списания, инвентаризационных ведомостей. Определение качества сырья. Есть успешный опыт открытия кухни с нуля.
Опыт работы
- –
Барбарис
Сушист.
- –
Ресторан "Айсберг", г. Старый Оскол
Сушист.
- –
Барбарис
Повар-универсал.
- –
Паб "Амбар"
Повар-универсал.
- –
Ресторан "Light Hall"
Повар-универсал.
Образование
среднее специальное
- –
Техник-технолог производства пищевой продукции, младший специалист.
Технология производства пищевой продукции.