Андрей Юрьевич
Резюме Бармен, администратор – 5 000 грн.
25 октября 2014 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиесреднее специальное
- Опыт работы2-5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостилюбой
Цель: Работа и профессиональный рост в сфере обслуживания на должности бармена или администратора.
Профессиональные навыки
осуществления закупок товара
прием и учет барной продукции
сборка, настройка ПК
уверенный пользователь интернет
продвинутый пользователь Windows, Word, Exel
базовые навыки работы в программе Adobe Photoshop, Coral draw
владение английским языком на базовом уровне
обучение персонала
умение организовывать работу персонала
умение работать в команде
умение самостоятельно принимать решения
знание программы R-keeper
Опыт работы
- –
Украина г. Харьков, «Anjis Club»
Бармен. Обслуживание гостей за барной стойкой. Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей, кофейных напитков. Содержание в чистоте барного инвентаря и оборудования, подготовка к работе барной посуды. Инвентаризация и прием товара работа с поставщиками. Составления коктейльной карты заведения. Музыкальное и видео оформление зала. Администрирование группы vk.com и сайта заведения. Обучение персонала.
- –
Украина г. Харьков, кафе «Брайтон»
Бармен - Бариста. Обслуживание гостей за барной стойкой и в зале. Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей, кофейных напитков. Содержание в чистоте барного инвентаря и оборудования, подготовка к работе барной посуды. Инвентаризация и прием товара работа с поставщиками. Настройка кофейного оборудования.
- –
Украина г. Судак, гостиница «Barcelona»
Бармен - Офицант.
- –
Украина г. Судак, гостиница «Barcelona»
Бармен - Офицант.
- –
Украина г. Судак, гостиница «Barcelona»
Бармен - Офицант. Обслуживание гостей за барной стойкой и в зале. Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей, кофейных напитков. Содержание в чистоте барного инвентаря и оборудования, подготовка к работе барной посуды. Инвентаризация и прием товара работа с поставщиками.
Образование
среднее специальное
- –
«Интеллектуальная собственность».
Магистр, профессионал в сфере интеллектуальной собственности. - –
«Автоматизированные системы управления промышленными установками».
Бакалавр. Инженер-педагог. - –
Обслуживание станков с программным управлением и робототехнических комплексов.
Повышение квалификации
Диплом барменаЦентр подготовки ресторанных профессий “V.I.P.” г. Харьков
Центр подготовки является сертифицированной школой Всеукраинской Ассоциацией барменов, использующей в своем обучении стандарты Международной Ассоциации барменов (IBA).
Дополнительные сведения
Знание языков:
украинский (продвинутый), английский (средний), русский (родной).
Автомобиль:
нет
Командировки:
готов(-а) к командировкам.
Дополнительно о себе:
Внимательность
ответственность
стремление к повышению профессионального уровня
уверенность в себе
исполнительность
умение быстро обучаться и запоминать новую информацию
высокая работоспособность
коммуникабельность
надежность
порядочность
стрессоустойчивость в конфликтных и нестандартных ситуациях
добросовестное выполнение поставленных задач
умение согласованно работать в коллективе
систематически работаю над повышением личного уровня профессиональной подготовки
находчивость