Инна
Резюме Кондитер
22 февраля 2014 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работы1-2 года
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостиполный день
Цель: Получение должности кондитера в развивающейся компании
Профессиональные навыки
- опыт работы в ресторане высокого класса
- опыт сотрудничества с иностранными шеф-поварами(Франция,Швейцария,Италия)
- опыт составления меню с учётом концепции заведения
- формирование и определение концепции
- работа с калькуляциями,учётная система
- наличие лидерских и управленческих навыков
- креативность, творческий подход
- целеустремлённость
- опыт сотрудничества с иностранными шеф-поварами(Франция,Швейцария,Италия)
- опыт составления меню с учётом концепции заведения
- формирование и определение концепции
- работа с калькуляциями,учётная система
- наличие лидерских и управленческих навыков
- креативность, творческий подход
- целеустремлённость
Опыт работы
- –
Ресторан Familia
Кондитер.
Образование
высшее
- –
Инженер-технолог.
Технология хлеба,кондитерских ,макаронных изделий и пищеконцентратов Диплом специалиста.
Дополнительные сведения
Знание языков:
украинский (продвинутый), английский (начальный).
Командировки:
готов(-а) к командировкам.
Дополнительно о себе:
Ставлю кондитерское меню в заведениях различного уровня