Карина Николаевна
Резюме Инженер-технолог, помощник технолога кондитерского производства – 500 $
30 августа 2013 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиенеполное высшее
- Опыт работы2-5 лет
- Тип работылюбая
- Вид занятостилюбой
Цель: Применение знаний и полученного опыта работы в сфере питания в активно развивающейся компании на должности инженера-технолога, помощника технолога
Профессиональные навыки
Опыт работы
- –
ООО «Ферма» (Санкт-Петербург)
Кондитер. Приготовления десертов различной степени сложности.
Организация работ в цехе.
Контроль над качеством готовой продукции.
Участие в разработке новых рецептур.
Проведение инвентаризации.
Соблюдение санитарного состояния производственных помещений, инвентаря и оборудования. - –
ООО «Континенталь» (Санкт-Петербург)
Кондитер. Изготовление десертов различной степени сложности и отдача их по системе «а-ля-карт».
Работа с разным видом теста.
Соблюдение санитарного состояния производственных помещений, инвентаря и оборудования.
Участие в разработке новых рецептур.
Образование
неполное высшее
- –Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университетче
Магистр-инженер.
Технологии и организации общественного питания. - –
Инженер-технолог.
Пищевых технологий и бизнеса (инженерно-технологический).
Дополнительные сведения
Знание языков:
украинский (продвинутый), английский (средний).
Командировки:
готов(-а) к командировкам.
Дополнительно о себе:
Хобби:спорт и кондитерское производство!