Светлана Викторовна
Резюме Администратор
18 ноября 2011 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работы2-5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостилюбой
Цель: Изучение и опыт управления, высокое материальное положение
Профессиональные навыки
- посещаю индивидуальные занятия английского языка с февраля 2011 года, владею разговорным уровнем
- уверенный пользователь ПК со знанием программ R-Keeper, Microsoft Word, Exсel и хорошими навыками работы в сети Internet
- знание ресторанного этикета
- опыт проведения переговоров с заказчиком и поставщиками
- опыт планирования и проведения праздников, банкетов и фуршетов
- опыт руководства коллективом
Опыт работы
- –
Ресторан «Империалъ»
Бармен-администратор. (планирование и организация рабочего дня персонала, планирование и составление рабочего календаря и графика работ официантов, поддержание дружелюбной атмосферы в коллективе, контроль качества обслуживания, консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков, прием заказов и разработка планов проведения и обслуживания мероприятий (банкетов, фуршетов), разноплановое взаимодействие с го.
- –
Ресторан «Империалъ»
Официант. (консультирование гостей по особенностям приготовления блюд и напитков меню ресторана, обслуживание гостей, подготовка и обслуживание банкетов и фуршетов, подготовка, оформление и вынос счетов, контроль их оплаты, поддержание чистоты и порядка в залах ресторана и дополнительных помещениях).
Образование
высшее
- –
Украинская филология.
Филология, специалист.
Дополнительные сведения
Знание языков:
украинский (эксперт), английский (средний).
Командировки:
готов(-а) к командировкам.
Дополнительно о себе:
Стремлюсь к созданию хорошего места для отдыха хороших людей
Рекомендации:
Петренко Ирина Ивановна, директор ресторана «Империалъ»
(057)7026092