Алексей Медведев Александрович
Резюме Бармен – 3 000 грн.
30 июня 2012 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиенеполное высшее
- Опыт работы2-5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостиполный день
Цель: Получение вакансии бармена в сфере общественного питания и гостинично-ресторанного бизнеса.
Профессиональные навыки
- знание характеристик спиртных напитков.
- умение готовить кофе, коктейли (всех видов).
- знание кассовой и учетной документации.
- Системы R-Keeper, Micros.
- ОР на активном баре.
Опыт работы
- –
«Kharkiv Palace Premier Hotel» 5* (Гостиница)
Бармен. Приготовление и выдача заказов по бару. Контроль наличия продукции, ведение учетной и кассовой документации. Ведение отчетов администратора. Бармен-кассир. Работа на активном-сервис баре. Работа с Micros.
- –
«Bier Gasse» Немецкий пивной ресторан
Бармен. Выдача заказов по бару. Ведение учетной документации. Обслуживание гостей на активном баре.
- –
«Paprica» Итальянская кухня
Бармен. Приготовление и выдача заказов по бару, ведение кассовой и учетной документации. Бармен-кассир.
- –
«Bier Gasse» Немецкий пивной ресторан
Официант. Обслуживание гостей ресторана, подготовка зала к работе, содержание его в чистоте, порядке и уюте, подготовка бокалов и приборов.
Из достижений: Быстро хватаю навыки и информацию. - –
«L'amour Toujours» Кофейня
Официант. Обслуживание гостей кофейни, содержание зала в чистоте и порядке, помощь бармену.
Из достижений: Быстро хватаю навыки и информацию.
Образование
неполное высшее
- –
Экономика строительных предприятий.
Заочное обучение.
Повышение квалификации
Лекции и дегустации элитных спиртных напитков от компаний «Марком», «Юлана», «Арда».Дополнительные сведения
Знание языков:
украинский (эксперт), английский (продвинутый), русский (родной).
Командировки:
готов(-а) к командировкам.
Дополнительно о себе:
Ответственный, пунктуальный, активный, коммуникабельный, легко обучаем.
Есть опыт работы барменом, официантом.