Светлана
Resume Кондитер-оформитель
16 August 2020y.Kharkiv
- Education—
- Work experiencedoes not matter
- Job typeany
- Work typeany
Professional skills
Original text
********* Свiтлана Олексiївна
Кондитер-оформитель
Повна зайнятість.
Вік:42 роки
Місто:Харків
Контактна інформація
Адреса:С.Кам'яна Яруга
Телефон: Show contacts
Ел. пошта:**********************
Соціальні мережі:Instagram
Досвід роботи
Кондитер - оформитель
з 01.2020 по 08.2020 (7 місяців)
Art cake club (кондитерская мастерская), Харків (Торты на заказ)
Оформляю торты различной сложности
Кондитер, кондитер - оформитель
з 08.2019 по 01.2020 (5 місяців)
Baker75street, Харків (Сеть кофеен)
Изготовление и оформление кондитерских изделий для кофеен,роспись пряников
Кондитер- оформитель
з 05.2018 по 04.2019 (11 місяців)
Ресторан Мама Лама, Харків (Ресторан,кондитерский магазин)
Оформляю заказные торты различной сложности,кенди бар,делаю корпусные шоколадные конфеты,гимовы,шоколадный и мастичный декор на торты и пирожные,расписываю пряники айсингом.
Кондитер-оформитель
з 10.2016 по 04.2018 (******* місяців)
Crem-brule, Харьков (Заказные торты,пряники,кенди бар,муссовые торты,слоеное тесто,эклеры,песочное печенье)
Выпечка,склейка,оформление заказных тортов.Изготавливаю сахарные цветы,кремовые цветы,расписываю пряники айсингом,делаю корпусные шоколадные конфеты и шоколадный декор.Работаю с шоколадным велюром,зеркальной глазурью.Прорабатываю новые десерты.Работаю с различными тестами и кремами,в том числе и муссовыми современными десертами.Есть опыт работы на поточном производстве кондитерской продукции:слойки,эклеры,трубочки,песочное печенье,куличи.Работаю кондитером с 2013 года.
Легко обучаюсь,люблю свою работу.
Некоторые мои работы можно увидеть в Инстаграм @2012_angel
Освіта
НТУ ХПИ
ТОВ , технологии жиров и жирозаменителей, Харьков
Вища, з 09.1995 по 02.2001 (********* місяців)
Инженер химик технолог,специалист
Додаткова освіта
Харьковский институт управления,курс Менеджмент организаций (2004, 3 месяца)
Професійні та інші навички
Навички роботи з комп’ютером
Пользователь ПК
Додаткова інформація
До знайомства с кондитерськими производством работала по своей специальности: инженером технологом по майонезу,инженером -технологом лаборатории ООО Тайфун-2000,техником-технологом отк на Харьковском жировом комбинате,начальником смены на маслоэкстракционном заводе,оператором бухгалтерии в супермаркете Таргет.Всегда хотела заниматься любимым делом.И я себя нашла в кондитерском производстве.Кондитерка это любовь!
Резюме розміщено за адресою: www.work.ua/resumes/4740278