Resume Шеф-повар

Professional skills

• Водительские права
• Водитель
• Менеджер
• Повар
• Владение ПК
• Составление калькуляционных карт
• Работа с поставщиками
• Права категории B
• Мангал
• Ресторан
• Хоспер
• Закупка
• Шеф-повар
• Образование
• Разработка
• Персонал

Original text

Шиманский Влас Валериевич

****** занятость

Дата рождения: ************** лет)

Город: Харьков

Адрес: Проспект победы 76

Телефон: Show contacts

mail: shimanskiyvlas (mailto:************************)@ (mailto:************************)gmail (mailto:************************). (mailto:************************)com (mailto:************************)

Желаемая должность: Шеф-повар

Образование: (высшее) ХГАК факультет культурологи, специальность «менеджер по связям с общественностью».

Опыт работы: “Heisenberg pub” (Гастро-паб крафтового пива)

Должность: Шеф повар

Время: (с ********* до *********) (год и 10 месяцев)

Опыт работы: “Argentina grill” (Мясной ресторан)

Должность: Повар Хоспер

Время: (с ********* до *********) (2 года и 2 месяца)

Опыт работы: Гостинично-банный комплекс «SPARTA» (Казан, мангал, банкеты)

Должность: Старший повар

Время: (********** до **********) (2 года)

Ключевые навыки: Уверенное владение ПК, работа с учетными системами, составление калькуляционных карт. Умение создать команду из персонала.

Разработка и внедрение меню, сезонного, банкетного, «спешл»

Свое авто, водительские права категории «B» Возможность заниматься закупками. Работа с поставщиками.