Алла Аркадьевна
Resume Технолог, начальник смены, начальник производства – 8 000 грн.
1 February 2018y.Kharkiv
- Educationhigher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Objective: Получение руководящей должности в стабильной перспективной компании.
Professional skills
Ведение переговоров. Систематизация и обработка информации. Организация доставки продукции. Организация и контроль микробиологических процессов.
Work experience
- –
ЧАО "Харьковский хлебокомбинат "Слобожанский"
Начальник смены кондитерского цеха. Организация работы смены. Получение, контроль качества и расхода сырья. Организация и контроль технологических процессов при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Организация выпуска продукции в заданные сроки и в заданном объеме. Работа с документами в программе 1С, версия 7; ведение отчетов.
- –
ЗАО "Алексеевский хлебозавод"
Начальник смены отдела сбыта. Организация работы смены. Ведение переговоров. Систематизация и обработка информации. Организация доставки продукции. Работа с документами. Пользователь ПК.
- –
Хлебозавод "Алексеевский"
Оператор производственных печей. Работа с промышленными газовыми печами для выпечки хлеба. Контроль режимов выпечки. Допуск на работу с газоиспользующим оборудованием.
- –
Хлебозавод "Алексеевский"
Дрожжевод жидких дрожжей. Организация и контроль микробиологических процессов.
- –
СП "Финпакт"
Технолог хлебопекарного производства. Организация и контроль технологических процессов при производстве хлебобулочных изделий.
- –
Хлебозавод "Алексеевский"
Инженер - технолог хлебопекарного производства. . Организация и контроль технологических процессов при производстве хлебобулочных изделий. Умение работать в большом коллективе, способность принимать решения.
Education
higher
- –
Инженер-технолог хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств.
Additional information
Language ability:
украинский (эксперт), русский (эксперт), английский (средний).
Business trips:
ready for business trips.
More about myself:
Без ВП
Original text
***** АЛЛА АРКАДЬЕВНА
Г. Харьков, ул. Гв. Широнинцев, тел. Show contacts
Образование: Киевский технологический институт пищевой
1983-1988 промышленности.
Специальность: инженер-технолог хлебопекарного,
кондитерского и макаронного производств.
Опыт работы: ЧАО «Харьковский хлебокомбинат
********** «Слобожанский», начальник смены
кондитерского цеха.
Достижения: Организация работы смены. Контроль качества и
объемов продукции. Контроль и учет сырья.
********** ЗАО Хлебозавод «Салтовский», техник-технолог.
Достижения: Организация и контроль технологических процес-
сов при производстве хлебобулочных изделий. ********** ЗАО «Алексеевский хлебозавод»,
начальник смены отдела сбыта.
Достижения: Организация работы смены, ведение переговоров.
Систематизация и обработка информации.
Организация доставки продукции.
Работа с документами. Пользователь ПК.
********** ХОДП ГАК «Хлеб Украины», приемосдатчик
готовой продукции.
Достижения: Контроль качества. Ведение первичного учета.
********** Хлебозавод «Алексеевский», оператор
производственных печей.
Достижения: Работа с промышленными газовыми печами.
Контроль режима выпечки. Допуск на работу с газоиспользующим оборудованием.
********** Хлебозавод «Алексеевский»,
дрожжевод жидких дрожжей.
Достижения: Организация и контроль микробиологических
процессов.
********** Хлебозавод «Алексеевский»,повар 5-го разряда. Достижения: Организация работы пункта общественного
питания.
********** СП «Финпакт», технолог хлебопекарного
производства.
Достижения: Организация и контроль технологических
процессов при производстве
хлебобулочных изделий.
********** Хлебозавод «Алексеевский»,
технолог хлебопекарного производства.
Достижения: Организация и контроль технологических
процессов при производстве
хлебобулочных изделий.
Профессиональные Инициативность, ответственность, умение навыки: работать в большом коллективе, коммуника-
бельность, способность принимать решения,
обучаемость.