Юлия Александровна
Resume Управляющий рестораном – 6 500 грн.
21 September 2015y.Kharkiv
- Educationhigher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Work experience
- –
ГК Мастергуд, кофейня У фонтана
Управляющий. 1. Осуществление организации, планирования и координации деятельности ресторана.
2.Осуществление контроля за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результата производственной деятельности и качества обслуживания клиентов.
3. Изучение спроса потребителей на продукцию заведения.
4.Заключение договоров поставки, контроль сроков реализации, ассортимента, количества и качества получаемой продукции.
5. Осуществление организации учета производимых работ и услуг, предоставление отчетности о произ. - –
Испанский ресторан Естадио
Администратор. 1.Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.
2. Консультация посетителей по вопросам наличия имеющихся услуг, специальным акциям, наличия бонусных программ и т.д.
3. Принятие мер к предотвращению и урегулированию конфликтных ситуаций, рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей.
4.Контролирь соблюдения работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований.
Education
higher
- –
Юриспруденция.
Правознавство. - –
Менеджмент-экономист гостинично-курортно-туристического бизнеса.
Менеджмент.
Professional development
Курсы английского языка. Multilanguage Education Program.Учебный центр по охране труда «ТехИнформСервис» - программа подготовки должностных лиц и ведущих специалистов по вопросам охраны труда и пожарной безопасности
Additional information
Business trips:
ready for business trips.
More about myself:
- имею навыки организации и проведения семинаров и тренингов
- навыки обучения и аттестации персонала
- стремлюсь к постоянному росту и развитию.
Новое не пугает меня – с удовольствием берусь за сложные задачи, требующие нестандартных подходов
- всегда беру ответственность за свои действия, поэтому в каждом из них стремлюсь к точности и результативности
- веду здоровый образ жизни
- русский и украинский языки свободно, английский –
ур-нь Pre-Intermediate
- владение ПК на уровне опытного пользователя (Word, Excel, Power Point, 1С и др.)
- имею загранпаспорт и водительское удостоверение категории «В».Recommendations:
Личностные качества:
- активная жизненная позиция
- нацеленность на результат
- эмоциональная стабильность и позитивное мышление
- адекватная самооценка и лидерский потенциал
- стремление к профессиональному росту
- высокая работоспособность в быстром темпе.