Саша
Resume Повар – 2 500 грн.
9 October 2013y.Kharkiv
- Educationhigher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Professional skills
Приготовление горячих и холодных блюд (европейская, украинская и корейская кухни), салатов, соусов и др.
* украшение готовых блюд перед подачей на стол,
* составление инструкционно-технологических карт,
* планирование и разработка меню,
* подготовка списков для закупки продуктов,
* уборка рабочего места,
* отчетность по тратам,
* контроль за технологией приготовления пищи,
* контроль за нормами закладки сырья,
* контроль качества продукта от приема до выпуска готовой продукции
* украшение готовых блюд перед подачей на стол,
* составление инструкционно-технологических карт,
* планирование и разработка меню,
* подготовка списков для закупки продуктов,
* уборка рабочего места,
* отчетность по тратам,
* контроль за технологией приготовления пищи,
* контроль за нормами закладки сырья,
* контроль качества продукта от приема до выпуска готовой продукции
Education
higher
Professional development
Ресторан ШарикоффAdditional information
Language ability:
украинский (продвинутый), английский (продвинутый).
Driver's license:
B