Анастасия Олеговна
Resume Администратор ресторана, кафе – 3 000 грн.
6 October 2012y.Kharkiv
- Educationincomplete higher
- Work experience1-2 years
- Job typeany
- Work typeany
Objective: Получение должности администратора. Возможность карьерного роста.
Professional skills
- работа с персоналом (контроль персонала, обучение, координация работы)
- работа с гостями (общение с гостями, знание заказов и проверка счетов, предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций, владение информацией об отзывах гостей, прием банкетов и организация их обслуживания)
- работа с документами (полная работа офис-менеджера ресторана)
- ведение клиентской базы
- ведение переговоров с поставщиками товаров и услуг
- учет приходов и расходов (продукты, напитки, хоз. товары, посуда)
- обеспечение надлежащего вида заведения
- контроль качества выдаваемой в зал продукции
- работа с гостями (общение с гостями, знание заказов и проверка счетов, предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций, владение информацией об отзывах гостей, прием банкетов и организация их обслуживания)
- работа с документами (полная работа офис-менеджера ресторана)
- ведение клиентской базы
- ведение переговоров с поставщиками товаров и услуг
- учет приходов и расходов (продукты, напитки, хоз. товары, посуда)
- обеспечение надлежащего вида заведения
- контроль качества выдаваемой в зал продукции
Work experience
- –
Сеть ресторанов «MASTERGOOD»
Официант,затем администратор. Повышение по службе.
Education
incomplete higher
- –
Документоведение и информационная деятельность.
Гуманитарный факультет, диплом бакалавра по специальности «документовед».
Additional information
Language ability:
украинский (эксперт), английский (средний).
More about myself:
Личные качества: активность, организованность, умение работать в команде, предприимчивость, целеустремленность, легкообучаемость, ответственность, порядочность, коммуникабельность, активная жизненная позиция.