Алексей Александрович
Resume Менеджер, администратор – 3 000 грн.
8 May 2012y.Kharkiv (relocation to another city available)
- Educationincomplete higher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeany
- Work typeany
Objective: Получение должности менеджера (администратора) в сфере общественного питания.
Professional skills
ОР барменом,
ОР официантом.
ОР кассиром.
R-Keeper
Micros
Навыки работы с компьютером, ПО
Уверенный пользователь пк. Есть опыт работы со звукозаписывающими программами и оборудованием (запись, мастеринг, сведение) и графическими редакторами
Владение языками
Разговорный английский
Work experience
- –
ООО «Харьков-Палац» Гостиница
Бармен-Администратор. Приготовление и выдача заказов по бару. Закрытие счетов (кассир). Ведение бухгалтерии (Приходы, перемещения, переучеты, отчеты администратора, кассовая документация). Контроль работы Лобби-бара.
- –
«Bier Gasse» Немецкий пивной ресторан
Бармен. Приготовление и выдача заказов по бару: коктейли, кофе, пиво, элитные спирные напитки. Работа с R-keeper, Micros. Контактный бар. Ведение барной документации. Контроль наличия продуктов в соответствии с меню ресторана.
- –
«Paprica» Итальянская кухня
Бармен. Бармен-кассир с частично административными обязанностями. (проводил собеседования, контроль работы официантов).
- –
«Bier Gasse» Немецкий пивной ресторан
Официант. Обслуживание гостей ресторана. Банкетное обслуживание. Обслуживание фуршетов. Поддержание зала ресторана в надлежащем виде. Работа с европейской кухней (немецкая, чешская).
- –
«L'amour Toujours» Кофейня
Официант. Обслуживание гостей кофейни. По совместительству бармен и повар (фондю, закуски, горячий шоколад).
Education
incomplete higher
- –
Экономика Строительных Предприятий.
Экономика Строительства.
Additional information
Language ability:
украинский (родной), английский (продвинутый), русский (родной).
Business trips:
ready for business trips.
More about myself:
Пунктуальный, ответственный, коммуникабельный, легко обучаем, исполнительный.
Музыкант.
Женат. Детей нет.
Харьковская прописка.
Готов к сотрудничеству.