Светлана
Resume Шеф-повар – 5 000 грн.
20 January 2012y.Kharkiv
- Educationhigher
- Work experience2-5 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Objective: Найти работу шеф-повара в динамично развивающемся предприятии.
Professional skills
Быстро обучаюсь и обучаю, умею организовать работу, настроенная на результат
Work experience
- –
Ресторан «Якитория»
Су-шеф, шеф-повар. 1. Подбор и обучение персонала.
2. Формирование графика работы работников кухни.
3. Учет рабочего времени.
4. Оптимизация и организация рабочих процессов.
5. Составление актов закупки сырья.
6. Контроль качества сырья, приготовления полуфабрикатов
7. Контроль за качеством выдачи готовой продукции.
Education
higher
- –
Инженер-технолог общественного питания.
Инженерно-технологический, диплом специалиста.
Additional information
Language ability:
украинский (средний).
More about myself:
• Быстро обучаемый человек.
• Довожу начатое дело до конца.
• Высокая работоспособность.
• Настроенная на результат.
• Девиз : «Вижу цель- не вижу препятствий »
• Пользователь ПК.