Aleksandra
Resume Повар – 2 500 грн.
30 January 2012y.Kharkiv Oblast (relocation to another city available)
- Educationhigher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Objective: Получить должность повара в ресторане.
Professional skills
Составление меню для ресторана, калькуляционных и технологических карт, обслуживание свадеб, банкетов и других мероприятий (более 100 посадочных мест), приготовление и оформление банкетных и других холодных и горячих блюд.
Work experience
- –
Парк развлечений «Сказка озера», г.Красный Лиман
Повар. Раздача, отпуск, оформление холодных и горячих блюд, салатов, банкетных блюд. Работа на большой поток людей, около 3000 на территории парка, ресторан.
Education
higher
- –Рубежанский Индустриально-педагогический техникум
Техник-технолог, мастер производственного обучения.
Профессиональное обучение, технология питания.
Additional information
Language ability:
украинский (средний), английский (средний).
More about myself:
Повар холодного цеха, оформление и выдача холодных и горячих блюд. Приготовление и оформление десертов, соусов.Знание европейской, украинской кухни, увеличение объёма навыков и знаний по специальности, повышение квалификации.Не курю,легко обучаюсь.
Recommendations:
Могут рекомендовать администраторы ресторанов и шеф повар предприятия на которых работала.