Елена Юрьевна
Resume Администратор ресторана – 2 500 грн.
4 February 2011y.Kharkiv (relocation to another city available)
- Educationhigher
- Work experience2-5 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Objective: Получить перспективную работу с возможностью дальнейшего роста, реализовать профессиональные знания и навыки.
Professional skills
- глубокое знание стандартов обслуживания в ресторанах
- ориентация на получение компанией максимальной прибыли за счет сокращения издержек
- наличие лидерских и управленческих навыков
- ориентация на получение компанией максимальной прибыли за счет сокращения издержек
- наличие лидерских и управленческих навыков
Work experience
- –
Отель Чичиков, ЗАО
Администратор ресторана. Распределение обязанностей и контроль работы персонала ресторана (в подчинении 12 человек). Создание графиков работы официантов, барменов и посудомойщиц. Прием и организация проведения банкетов, фуршетов и выездного обслуживания.
- –
Отель Чичиков, ЗАО
Официант.
- –
Ресторан «Маяк», г. Сочи
Официант.
Education
higher
- –
Менеджер.
Факультет управления и бизнеса, диплом магистра.
Professional development
2009 тренинг бариста2008 – 2009 курсы английского языка “Interlink”
2005-2006 курсы операторов ПК (Word, Excel, Internet Explorer)
Additional information
Language ability:
украинский (родной), английский (продвинутый).